Pugi, de lekkerste schiacciata van Florence

Vanmorgen had ik een afspraak met de Nederlandse gids, Marina. Om niet altijd naar het centrum van Florence te gaan (overdag mag je er niet in met de auto) was ik hard aan het nadenken waar ik haar met haar zou kunnen afspreken. Gewoon een lekkere en gezellige plek waar je aan een tafeltje een lekker kopje koffie kan drinken. Nou dat lijkt dit simpel maar niks is minder waar. De bars in Florence zijn toch hoofdzakelijk een beetje ouderwetse gelegenheden waar iedereen snel een espresso achterover slaat en dan gauw weer weg gaat.

Foto: Forno Pugi

In 'mijn' 100% Florence stedengids (Mo'Media) staat in de eerste wandeling het adresje van de bekendste bakker van Florence; Pugi, vooral bekend om zijn schiacciata (de Florentijnse Focaccia, een plat brood met olijfolie en zout). Twee weken geleden heeft een Pugi een nieuwe bakkerij geopend, in het zuiden van Florence (15 minuten te voet vanaf het centrum). Dit was de ideale plek voor onze afspraak!
Een mooi wit/goud interieur lokt je binnen, de kleine tafeltjes met een gezellige kerstkaars en statige wit houten stoelen nodigen je gelijk uit eens lekker te gaan zitten. Je kunt hier trouwens ook terecht voor een light lunch, ze hebben salades, carpaccio's en hartige taarten. Met een grote kop thee (koffie mogen ze nog niet schenken maar ze hebben mij verzekerd dat dat niet lang meer zal duren) wacht ik op Marina.

Foto: Forno Pugi

Marina is een paar jaar geleden afgestudeerd en is nu officeel gids van Florence en provincie! We raken gelijk aan de babbel met ons hoofd vol ideeen voor de nieuwe projekten waar ik mee bezig ben (meer info volgt uiteraard). Zonder dat we het door hebben is het al half twaalf en moeten we alletwee echt weer naar huis. Het regent pijpenstelen maar we lopen al kletsend gestaag door.....


Forno Bistrot Pugi
Via Giampaolo Orsini, 65
telefoon: +39 055 689763

Foto: Marina Guida

Meer weten over Marina? Bezoek haar blog of facebook pagina

Britta in Bicicletta, een knusse winkel in Florence

'Mijn' stedengids 100% Florence (Mo'Media) bestaat uit drie wandelingen. De derde wandeling loopt door het gebied 'Oltrarno', het minst toeristische en meest interessante deel van Florence. Er moesten natuurlijk lekkere restaurants gezocht worden (dat was niet zo moeilijk want in dit deel van Florence stikt het hiervan), maar ook leuke en originele winkeltjes. Mijn gedachte ging gelijk naar dat leuke winkeltje met die mooie kinderkleding vlakbij de Ponte Vecchio. Helaas, toen ik er langs kwam was het potdicht en leek het leeg te staan, jammer.

Britta in Bicicletta
copyrtight Foto: R. v/d Wielen voor Ontdekflorence via Instagram

Maar niks was minder waar, ze waren aan het verbouwen. Toevallig kwam ik de eigenaresse tegen op een kerstmarkt en ben gelijk de volgende dag naar haar winkeltje gegaan voor een kort interview.

Britta in Bicicletta
copyrtight Foto: R. v/d Wielen voor Ontdekflorence via Instagram

Britta in Bicicletta hangt vol met de meest lieve kleren voor baby tot kind (0-8). De eigenaresse begint zich aarzelent voor te stellen, Francesca Ghisi heet ze en ja een deel van de collectie is door haar zelf ontworpen. Er komt gelijk een vraag bij me op;

Wat is er zo bijzonder aan de kleding collectie van Britta in Bicicletta ?
Buiten mijn eigen label (Britta in Bicicletta) heb ik alleen maar exclusieve merken in mijn winkel, allemaal met een simpele maar elegante uitstraling. Uiteraard allemaal met de hand gemaakt, niks wat hier hangt komt uit China verteld ze lachend. Schoenen van Bensimon, hoedjes van Grevi en nette pijama's van Altheane om er maar een paar te noemen.

Britta in Bicicletta
copyrtight Foto: R. v/d Wielen voor Ontdekflorence via Instagram

Mijn oog valt op een mooie zijden blouse en vraag haar meteen of ze ook kleding ontwerpt voor volwassenen. Ja! zegt ze enthousiast, daar zijn we dit jaar mee begonnen, kijk gerust het is niet veel maar het is een begin. Nieuwsgierig kijk ik tussen de (vrouwen)kleding en ben gelijk verkocht! Simpele maar elegante lijnen en sobere kleuren, zwart, grijs, donkerbruin... echt iets voor mij! Allemaal met de hand hier in Florence gemaakt verteld ze enthousiast, een mooie cape, leuke rokjes en mooie jurken.

Britta in Bicicletta
copyrtight Foto: R. v/d Wielen voor Ontdekflorence via Instagram

Ik bedank Francesca voor het interview en stel mijn kinderen teleur; ik heb alleen wat voor mezelf gekocht!


Britta in Bicicletta
Lungarno Torregiani 5/r
tel: +39 (0)552466703
www.brittainbicicletta.com

Kaarten Uffizi Museum online

Uffizi Museum
Volg ontdekflorence op inkstagram!

Het Uffizi museum is het meest bezochte museum van Florence. Je kunt je dan ook voorstellen dat er in de zomer ellelange rijen voor het museum staan, de gemiddelde wachttijd wordt dan al gauw zo'n 2 uur. Waarschijnlijk gaan dus veel toeristen op internet kaarten voor het Uffizi museum zoeken om de lange wachttijden te kunnen vermijden. Helaas is het Uffizi geen 'trademark' en kan dus gewoon geregistreerd en gebruikt worden door iedereen. Het resultaat is dat er tientalle site's zijn met het woord 'Uffizi' erin geplakt, waar entree kaarten voor het museum worden verkocht.

Het terras van het Uffizi Museum
Volg ontdekflorence op inkstagram!

De entree prijzen en de commissie
Bij de meeste site's betaal je zo'n 15/20 euro. De entree van het Uffizi Museum is officieel € 6,50  dan komt er nog een bookings fee bij van zo'n € 5 en een online service fee van zo'n € 5. Nou moet iedereen natuurlijk een centje kunnen verdienen, maar het is ook juist om de toeristen erop te wijzen dat er een officiele site is van het Polo Museale Fiorentino waar je via een telefoon nummer kaarten kunt reserveren en waar je maar € 4 booking charge betaald.

Uffizi Museum
Volg ontdekflorence op inkstagram!

Firenze Musei
Je kunt ook via de site www.firenzemusei.it je kaarten online kopen (Klik onder de zin' Official site for Polo Museale Fiorentino on line ticketing' op het plaatje - welcome en benvenuti doen het niet, klik hierna rechts bovenin op de engelse vlag). Het is een vreselijke langzame site en hij is erg onduidelijk, maar als je zo'n € 5 pp wil besparen en met een beetje geduld kun je toch een aardig centje besparen, vooral als je met meerdere personen het museum wilt gaan bezoeken!

Uffizi Museum
Volg ontdekflorence op inkstagram!

* Note 1: Houdt er rekening mee dat de kaarten soms duurder kunnen zijn ivm speciale exposities.


**Note 2: Mocht je meerdere musea in Florence willen bezoeken dan is de Firenze Card misschien een goede optie, maar hier de volgende keer meer over.


Polo Museale Fiorentino
Telefoon: +39 055-294883
(talen: Italiaans en Engels)
Kaarten: € 6,50*
Reserveringskosten: € 4,00

Firenze Musei
www.firenzemusei.it
(talen: Italiaans en Engels)
Kaarten: € 6,50*
Reserveringskosten: € 4,00

De suikerkat, de witte magrieten en het hart

In 'mijn' stedengids 100% Florence, staat één van de leukste adresjes van de stad. Een schattig winkeltje met de naam 'Il Cuore delle Cose'. De eigenaresse is binnenhuisarchitect en verkoopt Frans geinspireerde huisaccessoires en meubeltjes. Op zaterdag 3 december van 10.00 tot 19.30 houdt zij in haar winkel een high tea, hierbij worden de huisaccessoires van Le Bianche Margherite gepresenteerd, de tafel wordt mooi gedekt door Le Chat de Sucre met de lekkerste kleine zoetigheid van Sara Vettori (Enoteca Pichiorri). 


Il Cuore delle Cose
Piazza Lorenzo Ghiberti 9r
Telefoon. +39 (0)55 200 1620
Openingstijden: di-za 10.00-13.30&15.30-19.30

Foto's Albereta park Florence

Foto: copyright R. v/d Wielen voor Ontdekflorence
volg ontdekflorence op instagram

Vanmorgen nog even een stukje door het Albereta park...Met m'n iphone op zak kan ik het niet laten om weer wat foto's te maken. Het mooie weer houdt aan en de bomen steken zo mooi af tegen de blauwe lucht!

Enjoy!

Foto: copyright R. v/d Wielen voor Ontdekflorence
volg ontdekflorence op instagram

Foto: copyright R. v/d Wielen voor Ontdekflorence
volg ontdekflorence op instagram

Foto: copyright R. v/d Wielen voor Ontdekflorence
volg ontdekflorence op instagram

Fietsen en wandelen in een Florentijns park

Florence heeft eigenlijk maar twee wat grotere publieke parken met 'Le Cascine' als hoofdrolspeler en 'L'albereta/ L'Anconella' met een mooie tweede plaats. Ik woon tegenover het park Albereta dus ik kom er regelmatig.

Uitzicht vanuit het park Albereta
Foto R.v/d Wielen voor Ontdekflorence
volg ontdekflorence op Instagram

Het park Albereta,
Vanaf Piazza Ravenna (als je van de stad komt, bijvoorbeeld met buslijn 23/30/31) heb je via de Viale dell'Albereta ingang tot het openbare park L'Albereta. Dit 4 kilometer lange park loopt langs de rivier de Arno tot aan de zone 'Nave a Rovezzano'. Aan het eind van het park (L'anconella geheten) ligt een mooie grote speeltuin voor kinderen, er is een overdekt draaimolen, twee kleine vijvers, een bar en een Pizzeria.

Bomen in het park Albereta
Foto R.v/d Wielen voor Ontdekflorence
volg ontdekflorence op Instagram

In de zomer is het hier heerlijk koel en kun je onder de bomen van de schaduw genieten, ben je een echte zonne aanbidder dan is dit dè plek om lekker bruin te bakken. In de herfst maak je hier de heerlijkste herfstwandelingen en kun je genieten van de mooiste gekleurde bomen.

Uitzicht vanuit het park Albereta
Foto R.v/d Wielen voor Ontdekflorence
volg ontdekflorence op Instagram

Kom je met de fiets vanaf het centrum dan kun je zo het hele park doorkruizen, de paden zijn onverhard maar er is prima op te fietsen. Steek de Arno bij de 'Ponte di Varlungo' over en ga rechts af, nu kun je de arno aan de andere kant volgen en doorwandelen of fietsen (ze zijn op dit moment met een nieuw fietspad bezig) tot Pisa !

Bomen in het park Albereta
Foto R.v/d Wielen voor Ontdekflorence
volg ontdekflorence op Instagram

Lees voor een mooie wandeling in de stad ook:

De rozentuin

De Boboli tuin

Het transport van Pisa airport naar Florence

Wil je naar Florence vliegen en dan het liefst low budget? Er zijn een aantal vliegtuigmaatschappijen die vanaf Nederland goedkoop naar Pisa vliegen, zoals Ryanair en Transavia. Vanaf het vliegveld van Pisa kun je dan met de trein of met de bus naar Florence, waar je in hartje centrum aankomt.

Nieuwe Shuttle Service,

Sinds kort heeft Pisa Airport er een nieuwe shuttle service bij, deze bus van de 'Autostrade' (eigenaar van de tolwegen in Italie) pendelt tussen Florence en Pisa Airport en vertrekt ongeveer om het uur.

De kaartjes en de vertrektijden,

Voorheen werden in het vliegtuig van Ryanair de kaartjes van een andere shuttle service verkocht; Terravision. Dit is sinds kort veranderd. Ryanair verkoopt nu in het vliegtuig alleen nog maar kaartjes van de nieuwe shuttle service van de 'Autostrade'. In principe is er geen verschil tussen de één en de ander. Het enige waar je even op moet letten zijn de vertrektijden en er zit een heel klein verschil in de kosten voor het kaartje (let op het tarief voor kinderen, die is bij Terravision voordeliger).

Shuttle service 'autostrade' nieuwe partner van Ryanair deze kaartjes
worden in het vliegtuig verkocht.
www.airportbusexpress.it

Shuttle service van Terravision, kaartjes kunnen online gekocht worden-
www.terravision.eu

Met de trein, 
Wil je graag met de trein (die doet er overigens net zolang over als de bus) kijk dan op www.trenitalia.com en schrijf: From: Pisa aeroporto To: Firenze. De reis duurt 0:57 minuten en is een stuk goedkoper dan de bus. De trein vertrekt direkt vanuit het vliegveld (Sla links af richting de check in, loop helemaal rechtdoor en loop het gebouw uit, nu sta je op het perron). Helaas gaat de trein maar 1 keer in de twee uur, dus kijk van tevoren goed naar de tijden. De tickets kunnen ook online worden gekocht of in het vliegveld zelf (bij de arrivals rechts af zit een klein loket).

Goede reis!

Note: Kijk ook op de website van Alitalia, voor direkte vluchten op Florence.